Receita de bolo de fubá vegano

Pessoal pra quem tem vontade de conhecer como eu, ai vai uma receita de bolo Vegano.

Ingredientes

• 1/2 xícara (chá) de fubá
• 1/2 xícara (chá) de farinha de amêndoa
• 1 colher (sopa) de farinha de linhaça
• 1 xícara (chá) de leite de coco
• 1/4 xícara (chá) de açúcar demerara
• 2 colheres (sopa) de óleo de coco
• 1 colher (chá) de vinagre (maçã)
• 1 colher (sopa) de fermento químico

Modo de preparo

Misture todos os ingredientes secos. Adicione o óleo de coco e o leite aos poucos misturando bem até ficar com uma textura cremosa. Por último, adicione o vinagre de maçã e o fermento e misture. Despeje a massa em forma untada ou forminhas individuais de cupcake. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 20 ou 30 minutos. 

Rendimento - 5 Unidades      Tempo de Preparo - 45 Minutos

Espero que gostem bjsss até a próxima ......................