Saiba a importância do TOMATE.



O Fruto tem utilização diversa, da gastronomia até tratamentos de Beleza.




O Tomate é um dos itens essenciais nas saladas e, além de fazer parte do cardápio de quem busca uma alimentação saudável, possui inúmeros outros benefícios para a saúde. Ele está associado a baixos índices de câncer de pâncreas, cervical e de próstata. Protege o organismo de infecções bacterianas, bem como de perturbações digestivas e pulmonares.


O Fruto é ótimo no combate as infecções exerce efeito antisséptico no corpo, neutralizando resíduos ácidos. Contem grandes quantidades de vitamina A e dos complexos B e C, e também sais minerais, como ácido fólico, potássio e cálcio. Auxilia na circulação sanguínea, além de aliviar as queimaduras do sol. É a fonte mais rica em licopeno – poderoso antioxidante que combate os radicais livres, retarda o envelhecimento e pode proteger o câncer, inclusive o de próstata.

Conheça alguns tipos.


Cereja
Além de bem pequeno, tem maior concentração de açúcar do que os outros tipos.

Indicado para: Aperitivos e Saladas.

Italiano
É mais alongado, de cor vermelho intenso e mais adocicado.

Indicado para: Molhos.

Salada
Tem maior durabilidade, podendo ficar até 7 dias na geladeira.


Indicado para: Saladas.

Sweet Grape 

Seu formato parece o de uma uva, por isso o nome. É bem mais doce do que o tomate cereja e mais carnudo também.
Indicado para: Molhos, saladas, canapés, drinks, pizza, sanduíches.
 


Deixo aqui uma receita de suco de Tomate.


Suco de Tomate.
Ingredientes
4 tomates maduros
Meia xícara (chá) de agua
 Folhas de manjericão
Suco de um limão
1 pitada de sal

Modo de preparo
Lave os tomates, corte-os e retire as sementes. Bata no liquidificador, junto com os outros ingredientes. Coe e está pronto! Pode ser consumido em temperatura natural ou gelado.


 Me conte nos comentários o que acharam .................. 
Bjsss Até a próxima.
 


1 comentários:

  1. Bom dia, colega Josiane!
    Que postagem repleta de sabor e informações, adorei! Tomates são tudo de bom. :)
    Ei, moça!
    Sei que há tempos não apareço por aqui mas em minha mais nova postagem, estou explicando o motivo.
    Dê uma passadinha lá em "GAM Dolls (2)" e confira!
    Ficarei feliz com sua visitinha e comentário, sempre tão gentis.
    Tenha uma linda terça.
    Abração pra você! :)

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